Автоматична машина за сладолед
Автоматична машина за сладоледе високо{0}}технологично, професионално хранително-оборудване, проектирано за напълно автоматизирано-безработно производство на замразени десерти-включително меко сервиране, твърд сладолед, желато, сорбет и замразено кисело мляко. Като основен двигател на надграждането на глобалната индустрия за замразени десерти, той се справя с болезнените точки на високите разходи за труд, непостоянното качество на продуктите и неефективното производство в търговски сценарии, като глобалният пазар на автоматични машини за сладолед се очаква да достигне 30 милиарда щатски долара до 2028 г., нараствайки с годишен общ темп от 19%. За разлика от полу-автоматичните модели, автоматичните машини за сладолед интегрират интелигентен контрол, автоматично подаване, прецизно регулиране на температурата и функции за само-почистване, позволяващи работа с едно-щракване, 24-часова работа без надзор и постоянен резултат, което ги прави идеални за фирми от всякакъв размер, от малки кафенета и смесени магазини до големи търговски обекти молове, увеселителни паркове и индустриални фабрики за сладолед.
|
Параметър |
Автоматична машина за меко сервиране на плота (Auto-CS-100) |
Подова-автоматична машина за меко сервиране (Auto-FS-300) |
Автоматичен партиден фризер за твърд сладолед (Auto-HB-500) |
Интелигентна автоматична вендинг машина (Auto-AV-800) |
|---|---|---|---|---|
|
Тип машина |
Плот, един цилиндър, напълно автоматичен |
Стоящ-под, двоен/троен цилиндър, напълно автоматичен |
Партиден фризер, твърд сладолед/желато, автоматичен |
Вендинг, 24-часа без надзор, IoT-активиран |
|
Производствен капацитет |
18–25 L/h (80g/порция: 225–312 порции/h) |
30–60 L/h (80g/порция: 375–750 порции/h) |
30–50 L/h (партидно време: 15–25 мин.) |
80–180 порции/ч (15–30 секунди на порция) |
|
Хладилна система |
Единичен компресор, хладилен агент R404A, директно охлаждане |
Двоен компресор, хладилен агент R410A, двоен-цикъл |
Високо{0}}мощен компресор, 700 g капацитет на хладилния агент |
Вградено охлаждане,-без замръзване, разсейване на топлината |
|
Температурен диапазон |
-6 градуса до -12 градуса (цилиндър за замразяване) |
-8 градуса до -15 градуса (цилиндър за замразяване) |
-15 градуса до -20 градуса (партидно замразяване) |
-10 градуса до -18 градуса (Камера за съхранение) |
|
Контрол на превишаването |
20–30% (гравитационно хранене) |
35–65% (захранване с въздушна помпа) |
40–75% (регулируем) |
30–50% (Пред-настройка) |
|
Капацитет на бункера |
6.5–9.5 L |
15–25 L |
10–15 L (Капацитет на партида) |
20–30 L (съхранение на съставките) |
|
Мощност и напрежение |
1,5–1,8 KW, 220V/50Hz (персонализирано 110V) |
2,2–3,0 KW, 380V/50Hz (персонализирано 220V) |
1,95–3,55 KW, 380V/50Hz |
1,8–3,0 KW, 220V/50Hz (220–240V опция) |
|
Размери (Д×Ш×В) |
560×826×812 мм |
720×550×1300 мм |
505×700×1210 мм |
800×1269×2032 мм |
|
Нетно тегло |
78–110 кг |
120–150 кг |
100–110 кг |
180–230 кг |
|
Ключови функции |
Работа с едно-щракване, автоматично почистване, предварително-охлаждане, UV стерилизация |
Двоен/троен аромат, функция за завъртане, CIP почистване, PLC контрол, пастьоризация |
Автоматично партидно производство, дисплей на температурата, тиха работа, откриване на грешки |
IoT отдалечено наблюдение, безкасово плащане, 24 часа без надзор, предупреждение за презареждане |
|
Сертификати за безопасност на храните |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP, EPR |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, RoHS, ETL |
|
Срок на експлоатация |
5–8 години (правилна поддръжка) |
7–10 години (правилна поддръжка) |
7–10 години (правилна поддръжка) |
5–8 години (правилна поддръжка) |
|
Специални функции |
Компактен дизайн (0,46㎡ отпечатък), пестене на- енергия, визуален прозорец |
Тройни изпускателни портове, голям капацитет, стабилна производителност, универсални колела |
Италианска технология, тиха работа, първокласна текстура, голям капацитет на хладилния агент |
Безкасово плащане, отдалечено наблюдение, 15-секундно обслужване, малък отпечатък (1㎡) |
Предимства наАвтоматична машина за сладолед
Напълно автоматизирана работа и спестяване на разходи за труд
Едно-щракване и операция без надзор: Оборудвани с интерфейси със сензорен екран от 11,6-инча до 32-инча и интелигентни системи за управление, тези машини могат да завършат целия производствен процес (захранване, смесване, замразяване, дозиране) с едно щракване. Те поддържат 24-часова работа без надзор, идеални за денонощни търговски обекти, летища и кампуси, което позволява на бизнеса да генерира приходи дори без персонал на място.
Висока ефективност и постоянно качество на продукта
Технология за бързо замразяване: Оборудвани с внесени компресори Embraco, дву{0}}циклични хладилни системи и-хладилни кухини с голям{1}}капацитет (до 700 g хладилен агент), тези машини постигат бързо замразяване-30 секунди до 1 минута на мека порция и 15–25 минути на партида твърд сладолед. Те могат да произвеждат 18–25 л меко сервиране на час (еквивалентно на 150–200 обикновени фунийки) или 80–180 порции на час за вендинг модели, отговаряйки на пиковото търсене в места с голям трафик.
Съответствие с изискванията за безопасност на храните и дълготрайност
Строителство за хранителни-класове: Всички контактни части (хопери, хладилни цилиндри, лопатки за разбъркване, тръбопроводи) са изработени от 304/316 неръждаема стомана, хранителен -клас PP и хранителни-силиконови маркучи-не-токсични,-устойчиви на корозия и лесни за почистване. Затворената система за хранене и производство предотвратява замърсяване от прах, бактерии и външни замърсители, като отговаря на стандартите на FDA, HACCP и EPR.
детайл
Използване
Съхранявайте машината на хладно, сухо, добре-проветриво място (15–30 градуса), далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина (напр. печки, фурни), за да избегнете прегряване на компресора.
Използвайте високо{0}}качествен микс за сладолед (млечен или растителен-) и избягвайте съставки с изтекъл срок на годност или замърсени. Заредете съставките незабавно, когато машината изпрати сигнали за ниско-ниво, за да предотвратите повреда на оборудването.
Използване
Пуснете функцията за автоматично почистване всеки ден след употреба, за да премахнете остатъчните съставки и да предотвратите развитието на бактерии. За дълбоко почистване разглобете отделящите се части (хопери, остриета) и изплакнете с топла вода.
Проверявайте редовно нивото на хладилния агент и състоянието на филтъра (на всеки 3–6 месеца), за да осигурите оптимална работа. Планирайте годишна професионална поддръжка, за да удължите живота на машината.
Приложение
Хранително-вкусова промишленост
Най-големият сектор за крайно-употреба на автоматични машини за сладолед, представляващ 65% от глобалното търсене, воден от нарастващото потребителско търсене на удобни, високо{2}}качествени и адаптивни замразени десерти.
Магазини за сладолед и салони за сладолед: Основно оборудване за специализирани магазини, позволяващо напълно автоматизирано производство на занаятчийски аромати. Подовите -модели с двойни/тройни цилиндъра поддържат едновременно производство на множество вкусове, докато партидните фризери произвеждат гъсто, богато сладолед,-помагайки на магазините да се откроят на конкурентния пазар. Функцията за автоматично почистване намалява разходите за труд, позволявайки на персонала да се съсредоточи върху обслужването на клиентите.
Ресторанти и кафенета: Използва се за добавяне на домашно приготвени, последователни замразени десерти към менютата. Моделите с плот са подходящи за малки кафенета, докато стоящите на пода са подходящи за големи ресторанти и бюфети. Те произвеждат меко сервиране за мелби, твърд сладолед за десерти и сорбе за веган варианти-като подобряват изживяването на клиентите и увеличават приходите.
Магазини за десерти и пекарни: Произвеждайте допълнителни замразени лакомства (напр. мелби със сладолед, сладкиши със сладолед, сандвичи със сладолед), за да разширите предложенията в менюто. Функцията „Направи си сам“ и визуалният производствен процес привличат клиенти, повишавайки средната стойност на поръчката.
Още продукти
Ако се интересувате от товаАвтоматична машина за сладоледили други свързани продукти, можете да се свържете с нас по всяко време, ние също имаме други продукти в индустрията за филтри. Можете да щракнете по-долу, за да научите повече за него.
Популярни тагове: автоматична машина за сладолед, Китай автоматична машина за сладолед производители, доставчици, фабрика
Един чифт
Оборудване за сладолед за продажбаСледваща
Търговска машина за сладоледМоже да харесаш също
Изпрати запитване